2007-04-15 ほぼ手作り 休日は私の母直伝の餃子を作ることがあります。今日は家人が思い立って皮から作りました。 初めての手作りの皮で作った餃子は、もちもちしてとってもおいしかったです。これで豚と鳥と野菜を自分で育てれば完全手作りですな。あ、ごま油はきつそう。