2014-03-23から1日間の記事一覧
西条のお酒は、私の好みからすると、やや日本酒としての押しが強いです。それは単に私の好みが淡い味だというだけですが。 このお酒もやや味が強いですね。カルパッチョなんかだとあうかも知れません。あと、酢牡蠣とかいいですねぇ。ああ、どこかにつまみな…
高島屋の物産展で買いました。 「超辛口純米酒」と銘打っていますが、呑んだ感じはそれほどきつくありません。あくまで、きちんとした日本酒の味。そしてなにより、これは『醉鯨』にも言えることですが、味のややきつい鰹のような赤身の魚と一緒に呑んでも負…