加藤嘉八郎酒造 純米大吟醸 瑞祥 大山

これも大変美味しいお酒です。
以前にも書いたと思いますが、日本酒らしい味の豊かさがありながら、嫌なきつさがありません。加藤嘉八郎酒造は定期的に横浜で試飲即売会を行っています。我が家では横浜そごうと高島屋にこの店がくるたびに、瑞祥 大山を買い求めています。
温度でだいぶ味が変わるようで、まろやかな味を楽しむには室温のほうがいいようです。