梅酒を開けたよ

2012年に作った梅酒を開けました。
2年漬けて、1年寝かしたものです。材料の比率なんかは過去ログをどうぞ。
味のほうですが、うまいっ!
材料のブラックニッカは失礼ながら美味しいウィスキーではありませんが、三年の間にもともとの突っかかるようなところが取れて、丸い味になっています。梅の味や香りも良く出ていておいしいですよ。
これがあと1.8Lあります。今年の夏は梅酒三昧です。